Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
В плодоовощной
продукции содержится большое количество витаминов, микроэлементов, и других
необходимых, особенно в зимний период, человеку веществ. Поэтому овощи и фрукты
необходимо употреблять человеку ежедневно.
Рассмотрим более подробно критерии
выбора овощей и фруктов.
Покупать плодоовощную продукцию следует
только в специализированных магазинах. Продукция, приобретенная в местах
несанкционированной торговли, на стихийных рынках, вдоль дорог может привести к
возникновению инфекционных заболеваний. Отдавайте предпочтение местной
продукции, так как такая продукция меньше подвергается обработке для
транспортировки и хранения.
При необходимости Вы вправе потребовать
от продавца документы, подтверждающие безопасность овощей и фруктов.
Также продавец обязан предоставить
потребителю в наглядной и доступной форме достоверную информацию о товаре,
которая должна содержать цену товара, наименование и место нахождение
изготовителя, вес товара, дату сбора урожая, дату упаковки, условия хранения и
другие сведения, обеспечивающие возможность правильного выбора товара.
При выборе овощей и фруктов, зелени и
ягод уточняйте у продавца условия хранения и особое внимание обратите на их
внешний вид:
- если овощи и фрукты влажные, то скорее
всего были нарушены условия хранения. Откажитесь от приобретения таких
продуктов;
-плоды должны быть свежими, целыми, не
перезревшими;
-приобретая фрукты обратите внимание на
кожуру. Она должна быть сухой, без трещин и темных пятен, а при нажатии, плод
не должен трескаться;
-размер должен быть свойственен данному
виду (выбирайте морковь не больших размеров, капусту с тонкими листьями и
равномерной окраски, помидоры с тонкой кожицей);
-следует избегать неестественно ярких и
ровных овощей. Такие овощи, выращенные в теплицах, и имеют более высокий
уровень нитратов и пестицидов.
-приобретая свежую зелень обратите
внимание на цвет, он должен быть ярко-зеленым;
-спелые ягоды имеют яркий цвет, упругие,
не влажные и не сухие.
Перед употреблением свежие овощи и
фрукты следует тщательно мыть (возможно использование щетки и мыла), так как
часто их обрабатывают химическими веществами. При употреблении можно также
срезать кожицу или опустить на некоторое время в воду.
В случае приобретения некачественных
овощей и фруктов, товара с истекшим сроком годности и других нарушениях,
свидетельствующих о недоброкачественности товара, потребитель вправе
потребовать замены товара на товар надлежащего качества, а также потребовать
возврата уплаченной за товар суммы.
Для этого необходимо обратиться к
продавцу с письменной претензией с указанием одного из требований. Претензия
составляется в двух экземплярах, на одном из которых делается пометка о
принятии. В случае отказа в удовлетворении Ваших требований в добровольном
порядке, Вы вправе обратиться в суд за защитой своих прав.
Информация
подготовлена Консультационным центром
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае»